CRACKERS ALLA CURCUMA E SESAMO

Questi deliziosi crackers sono perfetti per accompagnarvi in qualsiasi momento della giornata,al lavoro,in palestra,a casa, a scuola per i vostri bambini… perfetti come snack,o come sostitutivi alla patatine per i vostri aperitivi,gustosi da immergere nelle varie salse..
Grazie al loro gusto cosi delicato ma allo stesso tempo deciso grazie ai semi di sesamo,faranno brillare il vostro palato,sapranno saziarvi proprio quanto basta e la loro leggerezza e croccantezza vi farà apprezzare ancora di piu' il loro gusto...
passiamo al procedimento,facile e veloce e soprattutto sano!!!


INGREDIENTI PER I CRACKERS:
120gr di farina 00
120gr di farina di riso
40gr di olio evo
acqua q.b.
un pizzico di sale
un cucchiaino di curcuma
sesamo a piacere

PROCEDIMENTO DEI CRACKES:
in una ciotola mettere tutti gli ingredienti secchi,aggiugete poi l olio e l acqua poco alla volta,impastate fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Stendete poi l impasto con il mattarello,lo spessore dev essere non più di un centimetro,fate poi dei triangolini spennellateli di olio e cospargeteli di semi di sesamo
Pronti poi per essere infornati su carta da forno a 180° per 10/15 minuti.
Controllateli sino a che non cominciano la doratura,,lasciateli raffreddare nel forno e serviteli...

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