LA COLAZIONE

La colazione come tutti sappiamo è la parte principale della nostra giornata,il pasto principale,quello che ci da energia per affrontare la giornata,tanti di voi mi scrivono che non fanno colazione..COME FATE??
dove le prendete le energie??

NON fare colazione è una cattiva abitudine,un modo sbagliato di alimentarsi,che vi porterà ad abbuffarvi a pranzo e a cena,,,

diverse ricerche hanno documentato una correlazione positiva tra la colazione e la perdita di peso,rispetto a quando questo pasto pasto viene evitato ,questo non vuol dire che fare colazione fa dimagrire,ma fare una colazione equilibrata aiuta il metabolismo ad essere piu' attivo..FACCIAMO un piccolo riepilogo sulla DIETA VEGANA...

Se avete scelto una dieta a bas vegetale,non preoccupatevi è la scelta migliore che potevate  fare,il vostro pensiero è come faccio a sostituire LATTE,UOVA BURRO ecc non preoccupatevi non è un problema anzi capirete che cè molto di piu' che SOLO VERDURE come tutti pensano,venute con me che vi farò scoprire di cosa cè di meraviglioso dietro a questo scetticismo....

COSA SOSTUITUIAMO AL LATTE VACCINO?
-latte di rso
-latte di cocco
-latte di soia
-latte di mandorla
-latte di quinoa 
e molti altri tra semi e frutta guscia che nemmeno immagginate,ricchi di vitamine e sali,,

oltrettuto nei bar, se vuoi godere di un bel capuccino, puoi trovare facilmente del latte vegetale,oppure lo puoi gustre a casa,basta procurdarsi un montalatte e potete cosi sbizzarirvi con qualsiasi tipo di alternativa vegetale 

io amo variare i miei capuccini,qua in una mattina di pioggia ho moltato il latte d avena,privo di zuccheri naturali,vi assicuro che è una delizia..
Potete accompagnare il vostro cappuccino ad un porridge caldo, molto semplice da fare..

basta avere dei fiocchi d avena,aggiungere latte vegetale,cannella ,semi di chia mettere sul fuoco e mescolare sino alla ssorbimento del latte..
guarnire con frutta fresca e secca con un bel cucchiaio di burro di mandorle che sarà la nostra parte grassa del pasto e quella piu' energica..
ecco non serve fare la COLAZIONE DEL RE e abbuffarsi,con questa colazione avrete tutte le fibre,carboidrati,grassi e vitamine che vi servono per iniziare la vostra giornata!!!
Poetete anche farvi dei pancake proteici con semi di lino e burro di arachidi..molto semplici e veloci..

prendete 200 gr di farina d avena 
120 di farina di riso
2 cucchiai di semi di lino che andrete prima a metterli in una ciotola con dell acqua (sostituiranno un uovo)
 e appena si gellificano (2 minuti)
li unirete all impasto,poi aggiungete 125 gr di yogurt di soia e 250 di latte vegetale e 1 cucchiaio di burro di arachidi 
Incorporate il tutto e mettete sul fuoco,in 5 minuti avrete dei pancake caldi e ricchissimi di omega 3 pronti per essere guarniti con frurra e sciroppo d acero,,
Queste sno alcuni esempi di colazioni vegane veloci ma che vi porteranno allo snack senza alcun rimorso e fame..

Fate COLAZIONE è importante per voi stessi,per il vostro corpo che dopo 8 ore di sonno ha accumulato tossine ne sangue che devono essere eliminate!!
un piccolo consiglio,appena svegli bevete un bicchiere|/2 di acqua tiepina,aiuterà il vostro organismo a depurarvi ed ha eliminare le tossine accumulate..
AMATE IL VOSTRO CORPO E AIUTATELO A FARSI SENTIRE MEGLIO...


Samantha Toracca

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